Come sbarazzarsi dei tonchi in cucina: una revisione dei metodi di controllo

come sbarazzarsi dei tonchi in cucina
come sbarazzarsi dei tonchi in cucina

Benvenuti! In qualche modo, parlando con un amico davanti a una tazza di caffè, mi è capitato di ascoltare una storia piuttosto divertente.

Più lontano dalle parole di un amico: in primavera l'intera famiglia si trasferì in un nuovo appartamento, ereditato dai genitori. E all'inizio tutto è andato bene e non sono stati rilevati difetti particolarmente significativi.

Ma mi alzo una mattina, voglio cucinare il mio porridge di figlio. Non sospettando nulla, verso un composto in un piatto e poi noto alcuni piccoli bug.

Senza esitazione, decise di gettare via l'intero pacchetto di porridge, pensando che gli insetti ci fossero solo. Dopodiché, con un senso di realizzazione, tornò agli affari ordinari.

Ma eccolo lì. Qualche giorno dopo volevo cucinare frittelle, ho preso la farina e lì, a quanto pare, hanno costruito una casa per loro stessi! Poi vaghi dubbi iniziarono a tormentarmi e decisi di controllare tutti gli stock alla ricerca di bug.

A quanto pare, erano in quasi tutti i pacchetti di cereali. Certo, non mi sarei seduto e ho iniziato una lotta attiva contro i parassiti. E per fortuna, presto se ne andarono completamente.

Vuoi imparare a sbarazzarti dei tonchi in cucina? Da dove vengono, dove si nascondono e come evitare il loro aspetto? Quindi leggi ulteriormente l'articolo.

Chi sono i tonchi

L'insetto proviene da una famiglia di coleotteri, dove ci sono più di 40 mila esemplari diversi. I tonchi del granaio vivono in appartamenti insieme alle persone: coleotteri lunghi fino a 5 millimetri con un dorso marrone scuro con ali difettose.

! importante
Sebbene il tonchio non possa volare, ciò non impedisce che si diffonda rapidamente su un vasto territorio.

Una femmina può deporre fino a 200 uova alla volta, ciascuna delle quali assegna il proprio visone in grani e il suo ingresso viene chiuso con secrezioni specifiche rimaste dopo la deposizione delle uova.

Il giorno 12, una larva si schiude da un uovo, sviluppandosi all'interno di un grano e distruggendolo dall'interno. Qui appare anche una crisalide. Quindi il bug cresciuto danneggia il grano ed esce.

Tutto ciò suggerisce che il processo di "crescita" dell'insetto è nascosto all'occhio umano - vediamo solo un insetto adulto. Questa è una delle principali difficoltà incontrate nella lotta ai tonchi.

Lo scarabeo preferisce mangiare grano, orzo, riso, mais e grano saraceno. Può anche vivere in pasta e farina vecchia.

Se trovi il tonchio nella groppa, allora è impossibile. Vale la pena buttarlo immediatamente e pensare a come sbarazzarsi dei parassiti.

Varietà di insetti nocivi

La maggior parte dei tonchi sono piccoli coleotteri che si differenziano per il colore e la forma del corpo. In cucina, la padrona di casa può incontrare qualsiasi elefante presentato.

  1. Granaio. Uno dei parassiti malvagi che vivono nei depositi di grano.
  2. Scarabeo lungo 2,1-4,0 mm, di colore marrone. Non sa volare, ma ciò non impedisce all'insetto di infettare i depositi di grano in breve tempo, da dove i tonchi entrano in cucina. Dà 3-4 generazioni all'anno. Gli adulti vivono fino a due anni. Questo è lo scarabeo più goloso dei tonchi.Ama mangiare cereali e prodotti farinacei.
  3. Rice. Un vicino di cucina non meno pericoloso è simile a un collega della stalla, ma non abbastanza maturo - lungo 2,0–3,2 mm. Questo scarabeo può volare. Per lo sviluppo delle larve, seleziona i cereali (grano, segale, orzo), nonché riso, piselli e mais.

    Gli adulti non disdegnano farina, cracker, biscotti, pasta. Lo scarabeo vive 240 giorni e dà 2-3 generazioni.

  4. Nutty. Uno scarabeo di colore scuro con una testa oblunga, che termina con una proboscide e antenne. La lunghezza del tonchio arriva fino a 0,7 cm Le larve bianche si distinguono per la testa marrone e la mancanza di zampe. Preferisce vivere in luoghi di stoccaggio di nocciola e noce.

    Il parassita è pericoloso perché sonda i fori nella nocciola ancora acerba con l'aiuto di una proboscide. Quindi depone le uova all'interno del feto, dalle cui larve compaiono quell'inverno fino alla primavera. Il parassita si diffonde attraverso la migrazione. Ciò è facilitato da alte temperature e alta umidità.

In natura, ci sono anche questi tipi:

  • la barbabietola normale danneggia le barbabietole;
  • il tonchio lampone si trova su lamponi, more, fragole e fragole. Il Cuckold lampone-fragola infligge il massimo danno distruggendo i boccioli dei fiori. Ciò porta alla perdita fino al 90% delle fragole e, meno comunemente, dei lamponi - fino alla metà di tutte le bacche.

    Il tonchio lampone si trova ovunque dove crescono lamponi con fragole. Come affrontare il tonchio di questa specie, è scritto di seguito. La falciatura del granaio danneggia i semole nell'appartamento.

  • uno scarabeo nodulo drena piselli, fagioli e nuoce ad altri legumi. Un cutter per noduli è uno scarafaggio grigio lungo 4-5 mm nel terreno sotto i detriti vegetali dei legumi. Esce all'inizio della primavera e provoca gravi danni alle piantine di piselli, mangiando cotiledoni e distruggendo il punto di crescita apicale. la falciatura della palma stermina le foglie di palma.
  • La falciatura delle palme (latino Rhynchophorus ferrugineus) distrugge le palme da dattero, come le colture di locuste. Lo scarabeo di palma raggiunge i 2,5 cm, il cui rostro allungato è chiaramente visibile, in base al quale ha preso il nome. L'aspettativa di vita non supera i quattro mesi. Ogni femmina di un tale parassita produce 350 uova circa tre o quattro volte l'anno.
  • Il tonchio di ghianda, come i semole, è comune nelle foreste di querce.
  • barbabietola - un insetto della famiglia dei tonchi (vedi), o un distacco di elefanti (Curculionidae), nero, coperto da squame bruno-grigiastre e peli sottili fino a 13 mm.

    Il tonchio di barbabietola è diffuso in molte aree della Russia meridionale, causando gravi danni alle barbabietole mangiando i suoi giovani germogli e cime; le sue larve sono anche mangiate dalle radici di barbabietola. La falciatura delle barbabietole appare all'inizio della primavera e attacca le piantine di barbabietola, quindi depone le uova nel terreno.

Le differenze nelle specie di insetti possono essere viste cercando foto su Internet. Il tonchio di barbabietola, il lampone-fragola, il nodulo, la ghianda e l'elefante del granaio sono diffusi in Russia. Il danno maggiore all'agricoltura è causato dalla barbabietola e dagli elefanti noduli.

Caratteristiche della vita degli scarafaggi

I tonchi (elefanti) sono rappresentanti della famiglia degli scarabei, che conta oltre 50.000 specie. I punteruoli si sistemano principalmente nell'appartamento. La lunghezza del corpo dello scarabeo è di circa 4 mm; il colore è marrone scuro. Le ali sono sottosviluppate, quindi l'insetto non vola.

Attenzione!
Per ogni uovo, la femmina del tonchio rosicchia un buco in ogni singolo grano. Pone un uovo lì e ostruisce il buco con un segreto speciale. In media, una femmina può deporre 300 uova. Dopo 6-12 giorni, le larve si schiudono da loro.

Si sviluppano in un grano e durante questo tempo lo rosicchiano dentro. Quindi le larve si trasformano in pupe. Quando uno scarabeo emerge dalle pupe, rosicchia un grano e striscia verso la luce.

La maggior parte dei tonchi del granaio adorano orzo, grano, riso, segale, farina e pasta. Questi parassiti sono termofili. A temperature inferiori a +5 gradi, i tonchi cadono in uno stupore.E se la temperatura è inferiore - 5 ° C, gli scarabei e le larve muoiono dopo un po 'di tempo. Se la stanza è calda, la femmina può condurre 2-3 generazioni di coleotteri all'anno.

Il motivo più comune per la comparsa dei tonchi è portarli a casa con cereali o farina acquistati in un negozio o in un mercato. Questi prodotti vengono infettati da larve di insetti anche nei magazzini a causa di condizioni di conservazione non igieniche o di imballaggio improprio.

Propagazione e distribuzione di tonchi

Per deporre le uova, lo scarabeo rosicchia un buco nel grano: un giorno può fare questa manipolazione 300-500 volte - ci mette le uova. Inoltre, dopo la muratura, rilascia una sostanza speciale con cui copre i buchi nei grani.

Un uovo fetale all'interno di un grano si sviluppa in una settimana e poi diventa una larva, che è ancora racchiusa in un grano. È anche in grado di macinare il grano dall'interno, formando il maggior spazio possibile. Ci vogliono altri 5-7 giorni.

Successivamente, la larva si impupa in questa cavità, quindi un coleottero da cucina adulto distrugge il guscio ed esce. Tutto lo sviluppo dei tonchi avviene all'interno dei grani e solo l'adulto è disponibile per l'occhio umano.

I tonchi hanno denti molto affilati. Possono rompere i sacchetti di imballaggio con loro per arrivare al loro contenuto.

I tonchi si sentono benissimo a una temperatura di 18-25 gradi, mentre l'umidità non ha importanza per loro, poiché trascorrono un lungo periodo della loro vita sotto un denso guscio di grano. Ma questi insetti hanno bisogno di un afflusso di ossigeno, poiché la sua assenza può danneggiare l'intera generazione.

Un tonchio femmina può produrre fino a tre generazioni di bug all'anno. Con una diminuzione della temperatura, i tonchi possono cadere nell'animazione sospesa e uscirne durante la sua normalizzazione. L'aspettativa di vita di un tonchio del granaio è di circa 250 giorni.

Tip!
Un bug può rovinare ed emettere fino a 7 grammi di grano al giorno, il che è di grande importanza su scala industriale. La distribuzione di massa di insetti nel granaio può distruggere fino al 50% del grano immagazzinato a settimana.

A questi insetti piace essere piantati nel grano, e non importa: è orzo, segale o grano. Possono essere trovati in riso, mais e granaglie di mais, nonché briciole di pane. Nel grano saraceno, si depositano raramente e solo quando vengono consumate tutte le altre riserve.

I tonchi si trovano anche nella farina e nella pasta vecchie. Se trovi parassiti di cereali, fai attenzione: l'uso di questi prodotti è proibito. Per evitare la contaminazione di tutte le tue scorte, rivedi immediatamente tutti i pacchetti e i vasetti per i bug e le loro larve e usa i metodi per gestirli descritti di seguito.

Da dove provengono i tonchi negli appartamenti e perché dovrebbero essere portati fuori

Uno dei modi in cui i tonchi entrano in casa sono i prodotti che portiamo da mercati e negozi. In genere, l'infezione dei cereali con questo tipo di parassita si verifica nei magazzini e nei fienili, i cui proprietari non adottano misure preventive per distruggere i parassiti.

I prodotti preconfezionati contenenti uova di tonchio vengono venduti con successo nelle catene di vendita al dettaglio. In questo caso, non noterai insetti in pacchetti che si schiudono nel tuo appartamento dopo l'acquisto di cereali. E le prime tracce di danni al grano saranno evidenti solo dopo lo sviluppo di individui maturi.

Tuttavia, il pericolo di questi insetti per l'uomo non è solo la possibilità di deterioramento del cibo. I tonchi portano spore di infezioni fungine che sono molto pericolose per l'uomo, così come molti batteri patogeni.

I loro escrementi possono causare gravi reazioni allergiche, portando a un grave deterioramento della salute. Per questo motivo, si raccomanda urgentemente la prima individuazione di parassiti nel tuo appartamento per adottare misure per distruggerli, prevenendo la possibilità di riproduzione e diffusione di malattie.

! importante
Se hai una buona vista, puoi provare a vederli. Esternamente, le larve di questi parassiti sono molto simili alla semola, in cui diversi grani si attaccano un po '. Nella farina e nei piccoli cereali, diventano quasi invisibili, poiché le larve sono principalmente trasparenti. Nel grano saraceno, così come nella frutta secca e nelle noci, il processo di rilevazione diventerà molto più semplice.

I punteruoli degli adulti hanno denti aguzzi e forti. Sono in grado di rosicchiare facilmente eventuali sacchi di cereali e sistemarsi in essi. Successivamente, i cereali puri diventano inadatti alla cottura.

Come affrontare questi parassiti? Dopotutto, se si stabiliscono in casa, questo può allungarsi per un periodo molto lungo. Esistono diversi metodi semplici, ma abbastanza efficaci per questo, incluso un rimedio popolare per il tonchio.

Metodi per trattare i tonchi del granaio

Se scopri che sono comparsi i tonchi nei tuoi cereali, allora devi assolutamente controllare tutti i prodotti sfusi che hai: caffè, cacao, tè, spezie, ecc. Ciò che è infetto deve essere eliminato immediatamente, perché lo scarico di questi bug può essere pericoloso per la salute.

I cereali in cui hai trovato i tonchi dovrebbero essere collocati in un luogo molto freddo per diversi giorni. Sarà una specie di quarantena. A tal fine, un congelatore può essere adatto e nella stagione invernale è possibile utilizzare il balcone.

Anche appena acquistati cereali e pasta devono essere isolati lì. Trascorsi alcuni giorni, i prodotti devono essere rimossi e versati in contenitori sigillati.

Inoltre, potrebbe emergere un noto rimedio popolare per il tonchio: diversi spicchi d'aglio fresco dovrebbero essere messi in farina e cereali. È molto importante che sia ben pulito. Anche dopo molto tempo, l'aglio emetterà un odore. Se lo tagli, allora darà il suo odore ai cereali e, dopo un po ', marcirà.

Attenzione!
Gli armadietti in cui sono conservati cereali e altri prodotti devono essere lavati con sapone o soda, quindi con una soluzione debolmente concentrata di aceto. Successivamente, gli armadi puliti devono essere ben asciugati e ventilati.

Va notato che le foglie di alloro e i fiori di lavanda, disposti sugli scaffali, aiutano molto dai parassiti. Un altro buon strumento è il detersivo, che può essere versato in piccoli barattoli e messo in un armadio con cereali.

E consigli per il futuro: acquistare cibi secchi (cereali, farina, ecc.) Secondo necessità. Non fare grandi scorte. La lotta contro il tonchio non durerà a lungo se si tenta di aderire a queste semplici regole.

I tonchi, come tutti gli organismi viventi, muoiono in calore critico. Pertanto, nella lotta contro i parassiti, puoi usare il calore. Per fare ciò, i cereali non infetti devono essere riscaldati nel forno o fritti in una padella asciutta. I cereali (specialmente se li acquisti in grandi quantità o in peso) vengono riscaldati.

Secondo i ricercatori, i tonchi possono essere distrutti in un giorno o due aumentando la temperatura di conservazione a 40 gradi, e se la innalzi a 50 gradi, i tonchi moriranno in 6-8 ore. Tuttavia, questo metodo non è categoricamente adatto alla farina, poiché è esplosivo e può infiammarsi alle alte temperature.

I prodotti trasformati devono essere conservati in contenitori di vetro, plastica, metallo o legno, che il tonchio del fienile non può mordere.

Inoltre, adagiare i fiori di lavanda e le foglie di alloro sugli scaffali. Un altro buon modo è quello di mettere alcuni piccoli vasetti di detersivo.

Acquista cibi secchi (farina, cereali, ecc.) Secondo necessità. Non fare grandi scorte. La lotta contro il tonchio non durerà a lungo se segui semplici regole.

Rimedi popolari: di cosa hanno paura gli elefanti di riso

Per prevenire la comparsa e la riproduzione dei tonchi nel tuo appartamento, è sufficiente utilizzare alcuni semplici metodi popolari che sono completamente sicuri per le persone e gli animali domestici.

  1. Porta pacchi di cereali che hai appena comprato a casa, mettili nel congelatore per 3 ore. Questo ucciderà le larve e le uova degli insetti senza danneggiare il cibo stesso.
  2. Colpisce efficacemente gli scarabei e il trattamento termico. Versare il contenuto dei sacchetti su una teglia, quindi posizionarlo nel forno, impostando la temperatura a 50 ° C.

    Questa procedura non dovrebbe durare più di 20 minuti, poiché con un trattamento termico più lungo, i nutrienti contenuti nei prodotti sfusi subiranno la distruzione.

  3. Puoi anche usare un forno a microonde per distruggere uova e larve di tonchi. Il cereale acquistato dovrebbe essere versato con uno strato sottile in un contenitore di dimensioni adeguate, dopodiché il tempo di lavorazione dovrebbe essere impostato su 2-3 minuti. Dopo aver completato la procedura, si consiglia di sciacquare correttamente il grano e asciugarlo per ulteriore conservazione.
  4. Prima di inviare prodotti sfusi per la conservazione in un armadio, trattare adeguatamente i suoi ripiani con acqua e sapone. E poi pulirli con una soluzione di aceto debole. Ciò spaventerà i parassiti dai contenitori contenenti le loro prelibatezze preferite.
  5. Come deterrente, puoi anche usare rametti di lavanda o olio essenziale di lavanda, bucce d'arancia, foglie di alloro, semi di chiodi di garofano, aglio, tanaceto, frutti di castagno, gomme da masticare alla menta o alla menta, che dovrebbero essere disposti sugli scaffali nell'armadio, senza dimenticare di cambiare questi repellenti naturali Una volta al mese
  6. In contenitori con prodotti sfusi, puoi anche mettere aglio sbucciato, sbucciato, ma non tritato. Un aroma di aglio che può resistere a lungo in un barattolo ben chiuso spaventerà un insetto goloso. Puoi usare la foglia di alloro allo stesso modo.
  7. Se il tonchio ha scelto scorte di piselli, si consiglia di versare un po 'di peperoncino secco in contenitori con questo prodotto.
  8. Per evitare che i tonchi si accumulino nei contenitori stessi, contenenti farina, cereali e pasta, è possibile utilizzare il seguente metodo. Prendi chiodi d'acciaio, coperture in filo metallico o stagno.

    Lavali, fai bollire e asciuga. Metti uno di questi oggetti in contenitori per alimenti. Le unghie posate in barattoli con prodotti sfusi li proteggeranno dall'invasione del tonchio.

  9. I sacchetti in tessuto trattato con sale sono ottimi per conservare la farina. Prendi un contenitore adatto e diluisci in esso una soluzione salina satura, usando normale sale e acqua.

    Per determinare la concentrazione richiesta della soluzione, immergere un uovo crudo in essa. Se la soluzione è abbastanza forte, l'uovo galleggerà sulla superficie. Immergi un sacchetto di stoffa nella soluzione risultante e lascia in ammollo il tessuto. Rimuovere il sacchetto dalla soluzione e lasciarlo asciugare.

  10. Un sacchetto di stoffa trattato con sale proteggerà in modo affidabile la farina dai tonchi. La farina immagazzinata in tali sacchi sarà protetta in modo affidabile dai parassiti.

L'elaborazione chimica è accettabile in cucina

Poiché il tonchio preferisce stabilirsi negli alimenti, è escluso il trattamento chimico con mezzi industriali a casa. Tali procedure vengono eseguite solo nell'ambito di strutture di stoccaggio e comportano l'uso di farmaci il cui componente principale è l'idrogeno fosforoso.

Il trattamento con questi mezzi viene effettuato mediante fumigazione. Inoltre, le aziende utilizzano anche metodi di aerosol e disinfezione a umido dei locali e disinfezione a gas.

Disinfestazione del grano durante lo stoccaggio

L'attività vitale dei parassiti del granaio dipende in modo significativo dalla temperatura, dall'umidità del grano e dall'aria.Ad esempio, una temperatura di 20 ... 28 ° C e un'umidità relativa del 75-90% sono favorevoli per il punteruolo. A una temperatura di 5 ... 10 ° C, gli scarabei smettono di nutrirsi, per 3 ° C - cadono in uno stato di stupore, per 0 ° C e inferiori - muoiono.

Tip!
Il tonchio di riso è più caldo e amante dell'umidità: una temperatura di 26 ... 31 ° C è favorevole per esso, e a 13 ° C e un'umidità del grano del 10%, lo sviluppo si ferma. Per combattere i parassiti del granaio, viene utilizzato un sistema di misure preventive (preventive) e distruttive.

Le misure includono la preparazione di granai e operazioni che si svolgono con grano: pulizia, asciugatura, raffreddamento, sfiato, spostamento. Distruttiva - metodi biologici, fisico-meccanici e chimici.

Le misure possono iniziare dal campo: l'uso del trattamento chimico delle colture, che distrugge e limita il numero di parassiti del grano. Continuano nella fase di preparazione dei granai per la conservazione della massa di grano. Granai con un piccolo ripieno, è preferibile svuotare e pulire completamente.

Quando si puliscono i granai, in particolare di un tipo di magazzino, è necessario prestare particolare attenzione ai luoghi inaccessibili in cui si sviluppano inizialmente i parassiti: gallerie superiori e inferiori, elevatori a pozzo, pozzi a blocchi, condotti di ventilazione. Anche il territorio e le attrezzature adiacenti per la lavorazione e lo spostamento del grano sono soggetti a pulizia.

Grani diversi non sono ugualmente danneggiati dai parassiti del granaio. Anche all'interno della stessa cultura, il grano piccolo, rotto e ferito è più danneggiato. Pertanto, prima di riempire il magazzino, il grano deve essere pulito, rimuovendo le impurità da erba e grano e le frazioni inferiori come focolai di potenziali danni.

Nel caso della colonizzazione del grano con piccoli parassiti, vengono rimossi su setacci con cellule oblunghe: 1,5-1,8 mm per grano, 1,4-1,7 per segale, 2,0-2,2 mm per orzo. Gli insetti di grandi dimensioni vengono rimossi su setacci con fori selezionati per ciascun caso specifico.

Alcuni parassiti, come i tonchi, possono essere rimossi utilizzando separatori o canali di aspirazione. In generale, qualsiasi movimento della massa di grano influisce negativamente sulla condizione dei parassiti del granaio, ne limita lo sviluppo e l'abbondanza.

Tuttavia, i lavori di pulizia e spostamento della massa di grano al fine di controllare i parassiti dovrebbero essere eseguiti nella stagione fredda per impedire la loro migrazione.

! importante
Quando ci si addormenta durante lo stoccaggio e lo stoccaggio, è necessario prestare particolare attenzione al contenuto di umidità del grano. L'umidità in nessun caso dovrebbe superare le norme stabilite separatamente per i semi e i cereali per l'alimentazione.

Nel caso di conservazione a lungo termine, è meglio ridurre l'umidità del 2-4% rispetto alle norme: ciò aumenta significativamente la resistenza del grano ai danni causati dai parassiti e limita la loro attività vitale.

Una delle misure efficaci per combattere i parassiti del granaio è il raffreddamento del grano. Può essere usato sia profilatticamente che per sopprimere l'attività vitale della maggior parte dei parassiti.

Per fare ciò, è sufficiente portare la temperatura della massa del grano a 8 ... 10 ° C. A una temperatura di 5 ... 6 ° C, la durata di conservazione della conservazione aumenta di tre volte. Il raffreddamento viene eseguito in climi freddi e asciutti mediante ventilazione o ventilazione attiva.

Durante il processo di raffreddamento, è necessario controllare il contenuto di umidità dell'equilibrio del grano: se è inferiore al suo contenuto di umidità effettivo, è possibile eseguire il raffreddamento, altrimenti il ​​grano verrà inumidito a causa dell'assorbimento.

Più efficace e affidabile è il raffreddamento con l'aiuto di frigoriferi, ma richiede strumenti aggiuntivi e dispositivi speciali. Pertanto, questa misura è consigliata principalmente per colture particolarmente instabili durante lo stoccaggio, rapidamente danneggiate da parassiti e affette da malattie: mais, cereali e semi oleosi.

Come misura estrema per il controllo dei parassiti delle scorte di grano, viene utilizzata la loro disinfezione termica alle temperature massime consentite. Per selezionare i regimi di temperatura e la durata della disinfezione, è necessario utilizzare una tabella speciale che tenga conto del tipo di parassita e della sua stabilità termica. Si sconsiglia di decontaminare il chicco di semi in quanto è possibile ridurne la somiglianza.

Disinfezione dei cereali

Disinfezione chimica del grano: aerosol, gas (fumigazione) continuano a rimanere una misura distruttiva radicale per combattere i parassiti degli stock di grano. Il trattamento chimico viene effettuato secondo istruzioni speciali ed è effettuato da organizzazioni che hanno il permesso ufficiale.

La fumigazione è particolarmente controllata: è vietato utilizzarlo per lotti di grano destinati alla spedizione e alla concentrazione presso gli elevatori portuali. La disinfezione con aerosol del controllo dei parassiti è efficace per il trattamento di strutture di stoccaggio gratuite e aree circostanti.

Attenzione!
Per questo vengono utilizzati insetticidi organofosforici e piretroidi (Actellik, Arrivo, Karate, Fastak, Fufanon e altri), la cui norma di applicazione è: con lavorazione a umido - 0,2 l / m2, con aerosol - 20 ml / m3 di area di stoccaggio. Per l'elaborazione del territorio, la norma è raddoppiata.

La lavorazione di un sacco di grano viene effettuata con le stesse preparazioni durante il caricamento nel granaio. Il tasso di consumo del farmaco, ad esempio Actellik, è di 16 mg / t per cereali e semi per l'alimentazione alimentare.Fastak è raccomandato solo per il trattamento delle sementi (con la stessa norma).

Il vantaggio del trattamento con aerosol è l'elevato effetto del farmaco anche in depositi non pressurizzati, il suo svantaggio è un periodo di tempo piuttosto lungo fino alla vendita consentita di grano.

È noto in modo affidabile che dopo diversi mesi i preparati residui non superano il livello massimo consentito (MDL) e si ottiene una protezione affidabile del grano quando si utilizzano i preparati nelle dosi raccomandate.

Disinfezione del gas (fumigazione)

Di misure chimiche, la fumigazione del gas è la più efficace. Per la sua attuazione, vengono utilizzati tali fumiganti:

  • gas di bromuro di etile;
  • compresse a base di fosfuro di alluminio (Alfos, Foscom, Fostoxin);
  • compresse a base di fosfuro di magnesio (Piastre Degesh, Magtoxin).

Prima della fumigazione, è necessario sigillare accuratamente la stanza e la fumigazione dovrebbe essere effettuata con il coinvolgimento di sole unità speciali che dispongono di autorizzazione e attrezzature appropriate. La decontaminazione è un periodo relativamente breve - fino a 10 giorni dall'inizio del trattamento.

Il bromuro di etile viene immesso nella composizione o direttamente nella massa del grano dai cilindri nel calcolo di 20-100 g / m3 (lavorazione singola). Tuttavia, va notato che l'uso del bromometile recentemente (dal 2005) è fortemente limitato a causa dell'impatto negativo sull'ozono atmosferico. È anche necessario per il tempo di fumigazione con questo gas e degasaggio per liberare la stanza dalle persone.

La fosfina sotto forma di compresse rotonde o polvere viene utilizzata come sostituto del bromometile. Le compresse vengono introdotte nel flusso di cereali utilizzando speciali distributori. Norma - 2-6 compresse in 1 m3 o per 1 tonnellata di grano.

Il principio attivo (alluminio o fosfuro di magnesio) introdotto nella massa del grano o decomposto nel preparato al chiuso reagisce con l'umidità, emettendo quindi idrogeno fosforoso, che è tossico per i parassiti. Ma la sostanza neutra rimane nel grano - alluminio o idrossido di magnesio - e il residuo di fosfuro è parzialmente decomposto.

La durata della fumigazione dipende dalla temperatura: a 5 ... 10 ° C - dieci giorni; per 21 ... 25 ° C - cinque giorni. Il degasaggio è di almeno dieci giorni. La vendita di grano è consentita nel caso di un residuo di fosfuro non superiore al livello consentito (MDU).

Le sostanze neutre sotto forma di polvere grigia vengono rimosse dal grano mediante separazione o aspirazione.Il regime di fumigazione della fosfina (dosaggio e tempo di esposizione), a seconda del tipo di parassiti e della temperatura, deve essere riempito "riempimento.

Tip!
Il mancato rispetto del regime porta alla resistenza (immunità) dei parassiti al farmaco. I tipi di parassiti che hanno acquisito resistenza diventano particolarmente pericolosi, poiché la loro sensibilità al farmaco può diminuire di 80-120 volte. Il regime di fumigazione è anche associato a un monitoraggio costante della concentrazione e dei residui del farmaco.

Per controllare la fosfina, vengono utilizzati tubi indicatori di vari produttori e analizzatori di gas. In Russia e Ucraina, le provette vengono utilizzate principalmente, poiché il costo degli analizzatori di gas è piuttosto elevato.

Tuttavia, i tubi indicatori presentano un errore notevolmente elevato e portano a una disinfezione di scarsa qualità dei prodotti, pertanto è preferibile privilegiare un moderno analizzatore di gas.

La fattibilità della fumigazione dovrebbe essere determinata in base al grado di danno da parassiti e all'efficienza economica del lavoro pianificato. Sulla base dell'indicatore della densità totale di infezione da insetti e zecche, i lotti di grano sono classificati in base ai cinque passaggi introdotti nei documenti normativi.

A seconda del grado, determinare la fattibilità della fumigazione e la direzione target di utilizzo del grano. Si stima che il costo della fumigazione del grano sia relativamente piccolo e pari al costo di 3-5 kg ​​di grano per tonnellata.

Intervallo di ispezione per cereali contaminati L'efficienza e la tempestività di tutti i metodi di controllo dei parassiti degli stock di grano dipendono in gran parte dal monitoraggio del livello di infezione. L'intervallo di ispezione è impostato in base alla temperatura e all'umidità del grano, al suo scopo.

Per la conservazione dei semi in sacchi, viene eseguito un controllo dei parassiti una volta ogni 30 giorni in inverno e ogni 15 giorni in estate. Un test di infezione viene eseguito secondo metodi e standard normativi.

! importante
L'uso di preparati microbiologici e trappole di feromoni contro parassiti ad ala dura e lepidotteri può anche essere raccomandato come alternativa al metodo chimico di controllo dei parassiti del granaio. Tuttavia, questo metodo si giustifica solo con il loro numero basso e piccoli volumi di archiviazione.

Oltre a insetti e zecche dannosi, danni significativi durante lo stoccaggio del grano sono causati da roditori che si riproducono e danneggiano in magazzino, indipendentemente dalle condizioni meteorologiche. Per combatterli, è efficace l'uso di esche velenose a base di fosfuro di zinco (RODENFOS), brodifacum, flocumafen (Storm) e altri.

Gli incantesimi sono disposti ad una distanza di 2-15 m l'uno dall'altro nei punti in cui si accumulano i roditori. Pertanto, l'applicazione integrata di tutti i metodi di protezione, tenendo conto della composizione delle specie dei parassiti, delle caratteristiche della loro biologia, del numero e del grado di danno, della previsione sistematica dello sviluppo e del controllo della nocività fornirà una protezione affidabile del grano durante la sua conservazione.

Linee guida generali sulla gestione dei parassiti

Quando la lotta contro gli insetti si svolge in cucina, le mani della padrona di casa sono letteralmente legate. L'uso di insetticidi forti è pericoloso, perché puoi fare più danni che aiuti e i metodi domestici aiutano, ma non così rapidamente, e talvolta consentono solo un effetto temporaneo.

Tutto ciò che può essere consigliato è fare scorta di volontà di cemento armato e controllare la situazione con gli insetti in cucina ogni giorno: pulire, nascondere il cibo, pulire i tavoli, spazzare le briciole, setacciare i cereali. Tutte queste raccomandazioni standard assumono tratti individuali quando è chiaro con chi è necessario combattere.

Nella lotta contro scarafaggi, formiche e moscerini della frutta, viene prestata particolare attenzione alla corretta conservazione dei prodotti e alla pulizia. Nella lotta contro le tarme, i vermi e lo scarabeo dei cereali, tutti i prodotti vengono sicuramente spostati, quelli viziati vengono gettati via.

Ma c'è una seconda opzione per eliminare i parassiti: la disinfezione professionale della cucina. Il controllo dei parassiti è un'azione per eliminare gli insetti; i preparati chimici vengono utilizzati per ucciderli.

Ma a differenza dell'autotrattamento con sostanze chimiche disponibili da insetti, falene, scarafaggi e altri, sei significativamente meno a rischio per la salute della tua famiglia. Per la disinfestazione dei locali residenziali (e in particolare della cucina), vengono utilizzati solo i preparati più sicuri.

Come salvare le piante domestiche dal tonchio

Oltre al cibo, i tonchi possono anche nutrirsi di una varietà di piante da interno. Gli insetti mangiano avidamente boccioli di rose decorative, ortensie e ciclamini.

Tonchio su una pianta d'appartamento. Se vuoi proteggere i tuoi fiori preferiti da questi insetti che si trovano nell'appartamento, puoi usare questo rimedio popolare:

  1. Prendi 100 g di senape in polvere e diluiscilo in 3 litri di acqua.
  2. Aggiungi 40 g di sapone da bucato o cenere alla soluzione.

La composizione formata deve essere trattata più volte in piante da interno.

Valutazione delle migliori sostanze chimiche, in base alle recensioni degli utenti

In questo caso, puoi anche usare prodotti chimici industriali. I più efficaci, secondo gli utenti di Internet, sono:

  • Inta-Vir è un insetticida efficace a contatto enterico in grado di far fronte a vari tipi di parassiti di fiori al coperto. Il principale ingrediente attivo di questo farmaco è la cipermetrina.

    Per spruzzare due davanzali di piante d'appartamento, è sufficiente utilizzare 1 parte del tablet, divisa in 8 parti, diluita in 1 litro di acqua. Il farmaco non è raccomandato per l'uso in presenza di un acquario nell'appartamento. Il farmaco appartiene alla seconda - terza classe di pericolo.

  • "Karbofos" - un insetticida universale e acaricida, progettato per combattere una varietà di insetti dannosi, appartenenti alla terza classe di pericolo.
  • Nemabakt è un farmaco ecologico progettato per controllare gli insetti. Assolutamente sicuro per l'uomo e gli animali domestici (4a classe di pericolo).
  • "Anthem-F" è un prodotto biologico rispettoso dell'ambiente creato sulla base di nematodi entomopatogeni (4a classe di pericolo).
  • "Fufanon" è una sostanza moderatamente pericolosa progettata per controllare i parassiti degli insetti, appartenente alla terza classe di pericolo. Pericolo per gli abitanti delle acque.

Prevenzione: in modo che gli insetti non compaiano in casa

Per prevenire il riemergere di tonchi nell'appartamento, è necessario prestare particolare attenzione alle condizioni di conservazione dei prodotti alimentari.

  1. Gli armadi progettati per conservare cereali, farina e pasta devono essere sempre tenuti puliti.
  2. Non conservare i cereali in sacchetti di plastica e di carta. L'opzione migliore per loro sarebbe un vetro aderente o lattine, nonché contenitori di plastica destinati all'alimentazione.
  3. Prima di ogni utilizzo del contenitore, è necessario lavarlo accuratamente con detergenti o pulirlo con una soluzione di aceto debole, quindi asciugare accuratamente.
  4. Per mantenere un livello ottimale di umidità nel contenitore, puoi mettere una piccola borsa di stoffa con sale sul fondo.
  5. Non è necessario acquistare e procurarsi troppi prodotti. Basta fare scorta, che puoi usare per 2-4 mesi.
  6. Quando acquisti prodotti, presta attenzione alla data della loro produzione e confezione.
  7. Per prevenire la comparsa di tonchi nella farina, puoi inserire diverse noci moscate.
  8. Aglio, alloro e scorze di agrumi forniranno conservazione ai cereali.

Usando questi metodi semplici ed efficaci che sono completamente sicuri per le persone e gli animali domestici, puoi affrontare i tonchi che sono comparsi all'improvviso nel tuo appartamento. La distruzione tempestiva di questi insetti impedirà la possibilità di una loro rapida riproduzione e deterioramento del cibo e delle piante domestiche.

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