Peronospora sull'uva: come affrontare le malattie fungine

Buona giornata Uno dei miei vicini, vivendo in una casa, ha deciso di piantare un cespuglio di uva un paio di anni fa.

È cresciuto rapidamente e ha iniziato a portare un raccolto decente. Per scherzo, le ho già offerto di iniziare a produrre vino fatto in casa.

Ma quest'anno la sua vigna è stata attaccata dalla peronospora. È stato necessario salvare la pianta, per la quale ho suggerito un vicino in modo affidabile. Vuoi imparare a trattare l'oidio sull'uva? Come non perdere il raccolto? Ora firmerò tutto nei minimi dettagli.

Protezione dell'uva da parassiti e malattie

Le piante di vite sono danneggiate da numerosi parassiti, malattie virali, batteriche e fungine. Spesso soffrono di condizioni climatiche e atmosferiche avverse. La perdita annuale della vendemmia è di circa il 30% e, in caso di misure di protezione premature o di scarsa qualità, raggiungono oltre il 50%.

Le malattie dell'uva sono divise in infettive e non infettive. Delle malattie infettive, le più dannose sono: muffa, oidio, antracnosio, marciume grigio e bianco.

Uva Antracnosa

L'uva antracnosa è una malattia fungina. Colpisce foglie, germogli, infiorescenze, bacche. Ampiamente distribuito in Europa, Asia, America e Australia. Si sviluppa principalmente in aree con un clima caldo e umido (Asia centrale e Transcaucasia), nella zona dei subtropici umidi della costa del Mar Nero nel Caucaso, in Moldavia, in Ucraina.

eccitatore - Gloeosporium ampelophagum sacc. Si iberna sugli organi colpiti dell'uva e persiste a lungo (fino a 5 anni) sotto forma di micelio, picnidi e sclerotia. Fornisce fino a 30 generazioni di spore per stagione. Le piogge in primavera causano danni precoci alle giovani foglie e ai germogli d'uva che iniziano a svilupparsi.

Segni della malattia Macchie marroni appaiono sulle foglie, circondate da un bordo bianco scuro, che spesso si fondono. In alcuni punti il ​​tessuto muore e cade. Macchie depresse di colore marrone-marrone e poi grigio-rosato con un bordo scuro si formano sui germogli dell'uva, spesso catturando interi internodi.

Sulle bacche si formano macchie angolari e arrotondate depresse brunastre o grigie con un bordo scuro. Una forte diffusione e scoppio della malattia nei vigneti si osserva in caso di pioggia. L'antracnosio provoca gravi danni alla viticoltura.

Metodi di lotta: introduzione di vitigni resistenti all'antracnosio, trattamento tempestivo con contatto e fungicidi sistemici. La tempistica dei trattamenti è la stessa di contro la muffa.

preparativi: Antracol, Acrobat, miscela di Bordeaux, Kuprosat, Ridomil, Thanos, Horus.

muffa

La muffa (peronospora) è la malattia più comune e più dannosa dell'uva. Colpisce tutti gli organi verdi della pianta (foglie, bacche, germogli). La malattia è causata dal fungo Plasmopara viticola Berl. et Toni - un parassita obbligato. Fu importato nel 1878 dal Nord America nel sud della Francia e poi si diffuse in tutti i vigneti dei paesi europei. Nella CSI è onnipresente.

Segni della malattia Il primo segno è l'apparizione in estate nella parte superiore di giovani e adulti, ma ancora in crescita foglie delle cosiddette macchie oleose di forma rotonda di qualsiasi dimensione. In caso di pioggia, sul lato inferiore si forma un rivestimento bianco polveroso.

A poco a poco, la necrosi (morte cellulare) si verifica sul tessuto spot, coprendo una parte sempre più grande; all'inizio il tessuto interessato diventa giallo, quindi il punto può diventare bruno-rossastro, con pronunciati processi di morte e asciugatura. Le foglie fortemente colpite cadono; i germogli verdi possono essere senza foglie.

Dopo l'apparizione iniziale sulle foglie, la malattia può anche passare alle infiorescenze (o ai grappoli), che è molto pericoloso per il raccolto. Gli organi generativi dell'uva sono generalmente più sensibili all'oidio rispetto alle foglie.

Sulle infiorescenze (o ammassi), una cresta viene colpita da muffa, sulla quale compaiono macchie allungate di colore verde intenso, come se fossero sature d'acqua. Il tessuto spot in seguito muore, questo interrompe il normale flusso di linfa e provoca l'essiccazione di parte dell'infiorescenza (grappolo).

Se il micelio è penetrato nei pedicelli (gambi) e nei fiori (ovaie, bacche giovani), l'infiorescenza (un mazzo con ovaie di bacche) è coperta da una fioritura bianca di sporulazione del fungo, quindi i boccioli e i fiori si asciugano e si sbriciolano. La temperatura ottimale per lo sviluppo della malattia è di 20-25 ° C e alta umidità. Fino a 16 generazioni dell'agente causale della malattia possono svilupparsi per stagione.

Metodi di lotta. Coltivazione di varietà complesse e resistenti, pacciamatura del terreno sotto la macchia, applicazione tempestiva di fertilizzanti fosforo-potassio, rimozione di figliastri e trattamento preventivo con contatto e fungicidi sistemici.

Tempi di elaborazione previsti: il primo viene eseguito quando i giovani germogli sono cresciuti fino a una lunghezza di 15-20 cm, il secondo trattamento viene eseguito prima della fioritura, il terzo dopo la fioritura quando la bacca raggiunge le dimensioni di un pisello.

preparazioni: Antracol, miscela bordolese, cuprossato, ridomil, strobi, Thanos, coro, cloruro di rame.

oidio

Oidio (oidio) - insieme all'oidio, l'agente causale dell'oidio, chiamato anche oidio, provoca il maggior danno alla viticoltura. La malattia è causata dal fungo Uncinula necator Burril. Fu importato dal Nord America.

Tutte le infiorescenze e i grappoli di uva e le cime dei germogli possono sembrare cosparsi di cenere o farina. Le infiorescenze colpite muoiono. Le bacche infette si seccano e le bacche delle dimensioni di un pisello scoppiano e vengono distrutte da muffe o secche con tempo asciutto.

L'oidio provoca gravi danni, principalmente a causa della distruzione dell'uva. Il periodo di incubazione, cioè il tempo dalla sedimentazione dei conidi alla comparsa della placca di fungo, a seconda della temperatura, è di 7-14 giorni.I conidi germinano a temperature superiori a 5 ° C, ma meglio a 25-35 ° C.

Il fungo appare principalmente in condizioni climatiche moderatamente calde e umide, ma può anche diffondersi rapidamente durante i periodi di bassa umidità. Le aree scarsamente ventilate, così come i grappoli all'interno di cespugli di foglie ad alto fusto, sono particolarmente sensibili ai danni.

Il marciume grigio è l'unico parassita del cespuglio di vite che lo accompagna durante tutto l'anno in cui si presentano condizioni favorevoli per l'infezione e lo sviluppo. Tutte le parti verdi del cespuglio e del legno annuale sono interessate.

Il fungo è pericoloso quando vaccinato, perché insieme alle talee raccolte, influenza anche i luoghi di vaccinazione. Si deposita sui germogli che iniziano a crescere e possono causare una forte perdita già durante la stratificazione e successivamente anche in vivaio.

Segni della malattia Nei vigneti, la putrefazione grigia in un clima primaverile freddo e umido copre occhi fioriti e giovani germogli. Nelle piantagioni scarsamente ventilate, con tempo umido, si forma un rivestimento grigio, che copre tutte le parti del grappolo d'uva, che spolvera quando viene toccato.

Le infiorescenze colpite dell'uva o parti di essa muoiono, diventano marroni e si seccano con tempo asciutto, somigliando a segni di paralisi crestale. In viticoltura, il marciume grigio è particolarmente pericoloso come agente causativo del marciume di bacche e creste. Con l'infezione precoce dei grappoli, è importante che questo fungo colpisca principalmente i siti delle ferite o le parti indebolite del cespuglio di vite.

Metodi di lotta. In linea di principio, non differiscono dai metodi per trattare la muffa e l'oidio. Il trattamento tempestivo delle piante con fungicidi impedisce lo sviluppo di malattie.

Macchia nera

Macchia nera (fomopsis, escoriosi, morenti di germogli). L'agente causale della malattia è il fungo più alto nella classe dei Deuteromiceti. La malattia più dannosa nelle zone di viticoltura con elevata umidità. Colpisce tutti gli organi verdi e le parti lignificate dei cespugli.

Segni della malattia Sui germogli annuali lignificati e legno perenne, la malattia provoca scolorimento della corteccia, le macchie compaiono, di regola, sui primi 6-7 internodi e quando la malattia si sviluppa fortemente, si manifesta su maglie di frutta, maniche e ossa.

Su aree sbiadite della corteccia a temperature superiori a 10 ° C, si formano i corpi fruttiferi del fungo - numerosi punti neri - picnidi. Se il micelio cresce in profondità nel legno, si formano aree marce, che prima indeboliscono la crescita e in seguito causano la morte di armi intere.

I primi segni della malattia sugli organi verdi del cespuglio dell'uva compaiono a giugno, principalmente su germogli annuali sotto forma di punti marrone-neri, rotondi o ovali. Man mano che i germogli crescono, la maggior parte dei punti aumenta, spesso si fondono in punti longitudinali allungati, i tessuti della vite si spezzano, diventano marrone chiaro.

La necrosi ovale e angolata appare sulle lame delle foglie colpite, principalmente vicino a una vena più potente, che è completamente dipinta di nero. La necrosi delle foglie è circondata da un leggero bordo di tessuto compattato.

A causa della tensione del tessuto, la lamina fogliare si rompe. Le foglie fortemente colpite diventano gialle prematuramente. A volte sono colpite le bacche mature, che diventano viola scuro.

L'agente causale colpisce tutti gli organi verdi del cespuglio attraverso le ferite e gli stomi e vive in modo parassitario, principalmente negli strati più alti delle cellule.

Se le spore cadono sulle parti verdi del cespuglio, germinano già ad una temperatura da 15 a 35 ° C (ottimali - 23 ° C) e un'umidità relativa di almeno l'85%. Le piante d'uva sono spesso infettate da macchie nere attraverso ferite inflitte dai detriti dei germogli, nonché da altri danni meccanici.

Metodi di lotta. È abbastanza difficile combattere il micelio del fungo, penetrando in profondità nel tessuto del legno e crescendo rapidamente sotto la protezione del tessuto ospite. Le spore del fungo sono protette dai fungicidi da uno spesso strato di cellule. La lotta chimica con l'uso delle sostanze attive attualmente conosciute contro il micelio del fungo non dà risultati.

Pertanto, dovrebbe essere diretto contro i corpi fruttiferi del fungo e, soprattutto, contro la diffusione di spore. In caso di gravi danni, in autunno dopo la caduta delle foglie o dopo la potatura (trattamento invernale), i cespugli d'uva devono essere spruzzati con preparati a contatto con rame. Maniche di asciugatura da tagliare.

Sulla base del fatto che lo spotting nero è una malattia cronica dell'uva in breve tempo, non può essere completamente sradicato anche con ripetute approfondite lavorazioni invernali e primaverili.

preparazioni: Antracol, miscela bordolese, cuprossato, ridomil, strobi, Thanos, coro, cloruro di rame.

Altre malattie

Oltre allo sviluppo di malattie, molti parassiti sono minacciati da arbusti e vendemmia. Questi sono fillossera, zecche, lombrichi.

fillossera - Il parassita più pericoloso dell'uva. Vive solo su una pianta di uva. La patria della fillossera è il Nord America, da dove è stata introdotta in Europa. La fillossera d'uva è un afide giallo verdastro, appena visibile ad occhio nudo. Sono note due forme principali di fillossera: radice e foglia, o gall.

Gli individui della forma radicale della fillossera sono prima di un giallo limone e poi di un marrone giallastro, con una coppia di antenne corte a tre segmenti e una lunga proboscide. Questa forma di parassita vive sulle radici, sullo stelo sotterraneo del cespuglio di uva e sulla stratificazione di varietà e ibridi europei, americani - produttori diretti.

Le varietà europee sono più sensibili a questa forma fillossera; le colture di radici e gli ibridi ne sono meno danneggiati: i produttori diretti.

La sconfitta della forma radice di fillossera si verifica come segue. La larva perfora la radice o il tessuto staminale con la sua proboscide. Nel sito di iniezione con saliva vengono rilasciati enzimi che contribuiscono alla conversione di proteine, grassi e carboidrati della cellula nella forma più accessibile alla fillossera. Pertanto, un gran numero di cellule che compongono il tessuto vengono distrutte.

Il fillossera fogliare non si sviluppa su varietà europee. Vive solo di viti immagazzinate e di alcune varietà di ibridi - produttori diretti. Nei luoghi in cui le larve sono attaccate alle foglie, sul lato inferiore si formano gonfiori, chiamati gall, in cui si sviluppano le larve.

Phyloxera si sviluppa in modo diverso su diversi terreni.Esistono terreni favorevoli alle sue funzioni vitali. Questi includono fertili chernozem strutturali leggeri, ardesia e terreni rocciosi. Meno favorevoli alla fillossera sono i terreni pesanti, privi di struttura e da nuoto: argilla, solonetzic, loessial, limoso.

Ma ci sono terreni in cui la fillossera non può svilupparsi: queste sono sabbie. Possono coltivare tutte le varietà europee sulle proprie radici, nonostante il sito possa essere situato nella zona di distribuzione della fillossera.

Metodi di lotta. Un metodo radicale per controllare la fillossera è che quando viene scoperto nel vigneto, tutti i cespugli nello scoppio e nella zona di quarantena che lo circonda sono completamente sradicati.

Contro la forma fogliare, vengono usati fillossera Actelik, Zolon, Confidor e altri insetticidi. Il modo più efficace e più comune per proteggere dalla fillossera è far crescere l'uva su portainnesti resistenti alla fillossera.

Acaro comune - un parassita polifago. Vive su oltre 200 specie di piante, tra cui l'uva. Ha preso il nome dal fatto che il suo habitat è sempre circondato da ragnatele. Si deposita sul lato inferiore delle foglie e si nutre del contenuto delle cellule.

Le foglie, danneggiate da un acaro ragno, diventano gialle e in varietà colorate diventano rosse - prima lungo le vene principali e poi su tutta la superficie. Successivamente, le foglie diventano marroni, secche e cadono.

Prurito d'uva (phytoptus). Si trova spesso in vigna, ma non tutte le varietà sono danneggiate nella stessa misura. Vive, di regola, sulle foglie, molto meno spesso - sulle infiorescenze. Negli habitat pruriginosi, i tubercoli si formano sul lato superiore delle foglie (in contrasto con la forma fogliare della fillossera, che forma galle sul lato inferiore della foglia).

Ogni tubercolo corrisponde a una cavità a forma di piattino sul lato inferiore della foglia, densamente coperto di peli. Innanzitutto, i peli sono bianco-rosati, quindi diventano brunastri o rossastri. A causa di danni, la fotosintesi delle foglie è compromessa.

Se il prurito colpisce le infiorescenze, i petali diventano densi, arrossati e si sbriciolano. Molto spesso questo accade sugli ibridi - produttori diretti. Sui cluster non provoca molti cambiamenti.

Lo svernamento si verifica sotto le squame dei reni, alla base dei germogli, nelle fessure della corteccia. In primavera va ai reni e si attacca a loro. Dopo lo sviluppo di quest'ultimo si deposita sul lato inferiore delle foglie. Durante l'anno dà diverse generazioni.

Metodi di lotta. Per proteggere i vigneti dalle zecche, vengono utilizzati acaricidi: Neoron, Omayt, Sunmayt, Actelik, Talstar, preparati di zolfo. La pratica mostra che il numero di soglia delle zecche si verifica nella seconda metà di maggio, cioè durante il periodo di schiusa della prima generazione di bruchi di un mucchio di lombrichi.

A questo proposito, è consigliabile eseguire contemporaneamente trattamenti contro zecche e lombrichi, usando insettocaricidi.

foglia

Esistono tre tipi di volantini: biennale, grappolo e uva.

Opuscolo di due anni. I bruchi di questo parassita danneggiano infiorescenze, ovaio giovane e uva. Possono anche nutrirsi di ligustro, olivello spinoso, ribes nero e euonymus. Un bruco della prima generazione distrugge circa 30-50 gemme e il secondo - fino a 20 bacche.

Il volantino biennale è una piccola farfalla (apertura alare 14–16 mm) di colore giallo-grigiastro con una striscia trasversale nera a forma di triangolo sulle ali anteriori. Il bruco è di colore rosso-brunastro, lungo fino a 1,5 cm, la pupa è giallo-marrone, lunga 0,5-0,7 cm, con quattro paia di ganci nella parte posteriore.

Grappolo d'uva. I bruchi di questo parassita causano gravi danni a infiorescenze, ovaie e uva.

Le farfalle sono di colore marrone, con un bellissimo motivo di macchie e strisce bluastre e brunastre sulle ali anteriori, l'apertura alare è di 12-14 mm. La lunghezza del corpo dei bruchi è 10–13 mm; il loro colore è verde o grigio-verde. Pupa lungo 5-6 mm, dal verde sporco al marrone scuro.

Volantino d'uva. I bruchi rosicchiano i germogli gonfi in primavera, torcono e mangiano foglie giovani. Molto spesso danneggiano le infiorescenze e l'ovaio dell'uva. Le farfalle sono di medie dimensioni.

Metodi di lotta. Dopo aver aperto i cespugli di uva, i buchi e le maniche devono essere puliti dalla vecchia corteccia. La corteccia rimossa, e con essa le pupe svernanti del parassita, dovrebbero essere bruciate. Tuttavia, il metodo principale per trattare i bruchi a foglia di verme è il metodo chimico.

La lavorazione viene effettuata nei seguenti termini: contro un volantino biennale, due spruzzi 12-15 giorni dopo l'inizio del volo delle farfalle di prima e seconda generazione, il terzo - 10-12 giorni dopo il secondo trattamento; contro un mazzo di volantini per la prima volta 12-15 giorni dopo l'inizio del volo di farfalle di prima generazione, il secondo - dieci giorni dopo il primo (di solito alla vigilia dell'uva in fiore), il terzo - 12-15 giorni dopo l'inizio del volo di farfalle di seconda generazione; contro l'uva fogliare per la prima volta durante il gonfiore dei reni, il secondo dopo la fioritura.

Assicurati di utilizzare i dispositivi di protezione individuale e di rispettare le scadenze per raggiungere il sito dopo i trattamenti antiparassitari.

Peronospora (oidio) sull'uva: come combattere

Uno dei problemi più urgenti per i viticoltori nella fase attuale è l'oidio. Il nome scientifico di questa malattia è oidio. I patogeni della muffa polverosa vivono sui tessuti verdi e rendono le bacche inadatte sia per il loro consumo negli alimenti che per la produzione di vino.

Pertanto, la lotta contro la rugiada è di fondamentale importanza per i giardinieri. Molto spesso, la fitosporina viene utilizzata per sbarazzarsi della malattia.

Come si manifesta questa malattia?

I segni esterni di muffa in polvere si manifestano in modi diversi in diversi periodi dell'anno. Quindi in primavera, la presenza della malattia può essere giudicata dai seguenti sintomi:

Se la malattia si è manifestata in estate, quindi tali segni lo indicano:

• eccessiva fragilità delle foglie;
• morte di giovani grappoli e fiori a causa dell'essiccazione;
• l'aspetto sulla buccia di giovani bacche di macchie scure con un motivo a maglie e crepe.

Modi per combattere

La muffa in polvere dovrebbe essere combattuta al primo rilevamento di segni di danno all'uva da parte della malattia. Esistono diversi modi collaudati per risolvere questo problema. La soluzione più popolare è la lavorazione dell'uva con zolfo. Ma va ricordato che l'efficacia di questo metodo dipende dalla temperatura dell'aria.

Perché il trattamento con zolfo sia efficace, l'aria deve riscaldarsi di almeno venti gradi. In questo caso, il fungo assorbe liberamente un elemento chimico, che viene successivamente trasformato in acido solfidrico e lo distrugge.

Se la temperatura dell'aria è inferiore a venti gradi, lo zolfo ordinario perde il suo effetto. In tale situazione, il trattamento deve essere effettuato con un farmaco contenente zolfo o zolfo colloidale.

Si raccomanda di trattare i grappoli colpiti dallo zolfo al mattino o alla sera. Se questa procedura viene eseguita durante il giorno, una temperatura troppo alta porta a ustioni su foglie e bacche.

Per sbarazzarsi di muffa in polvere, è necessario sciogliere cento grammi di zolfo in dieci litri di acqua e spruzzare accuratamente le piante interessate con la soluzione risultante. Per la prevenzione, la concentrazione della soluzione deve essere ridotta sciogliendo in acqua non più di 40 grammi di una sostanza chimica. La procedura di elaborazione viene ripetuta ogni dieci o venti giorni. L'intensità dipende dal grado di danno all'uva.

Rimedi biologici

Anche il trattamento dell'uva viene effettuato con metodi biologici. È più facile preparare l'humus dalla microflora saprofitica in primavera. È preparato come segue:

1. l'humus è posto in una botte di stolitrovy. Inoltre, dovrebbe occupare almeno un terzo del suo volume;
2. il contenitore è accuratamente coperto da una fitta tela;
3. la massa deve essere accuratamente miscelata ogni giorno.

Dopo sei giorni, la sostanza raggiungerà la condizione desiderata. Ma immediatamente prima dell'uso, dovrebbe essere filtrato attraverso una garza. Il liquido risultante viene versato negli atomizzatori e spruzzato per prevenire malattie fungine su foglie giovani e germogli di uva. Si consiglia di eseguire la procedura nei giorni nuvolosi o la sera dopo il tramonto.

L'effetto di questo metodo si basa sulla penetrazione della microflora benefica nei reni e sull'uso di spore fungine come nutriente. Pertanto, nel processo di applicazione del metodo biologico, si ottiene un doppio effetto: l'uva riceve i nutrienti necessari per esso e le spore dannose vengono distrutte.

Uso di preparati a contatto

I giardinieri esperti non raccomandano l'uso di sostanze chimiche. Dopotutto, rimangono sulla superficie delle bacche e quindi entrano nel corpo umano. Sono avvincenti, a seguito dei quali l'effetto si indebolisce nel tempo. È meglio usare agenti complessi come la fitosporina.

Si basa su batteri viventi - bacillo di fieno, che si ottiene dall'estratto di fieno. In precedenza, erano considerati dannosi, ma gli scienziati americani hanno dimostrato l'errore di questa teoria e ora i batteri sono attivamente utilizzati per preparare la fitosporina.

Il farmaco ha uno spettro d'azione abbastanza ampio:

La fitosporina è prodotta sotto forma di pasta e polvere. Inoltre, quest'ultimo ha un colore bianco e la pasta ha una spessa tonalità scura. Il trattamento con queste forme ha un effetto equivalente. Tuttavia, queste due opzioni hanno un piccolo dosaggio.

Per iniziare a usarlo, è sufficiente dissolvere una certa quantità di prodotto in acqua. Un altro vantaggio del farmaco è la sua lunga durata.

Rimedi popolari

Il trattamento con i rimedi popolari sta diventando sempre più popolare. Ti permettono di sbarazzarti della malattia senza danneggiare la pianta stessa e l'ambiente. Puoi preparare prodotti efficaci dai seguenti ingredienti:

• sciogliere quattro grammi di carbonato di sodio in un litro di acqua infusa;
• aggiungere quattro grammi di sapone da bucato.

La soluzione risultante deve essere spruzzata sulle piante interessate. La procedura viene ripetuta di nuovo, dopo sette giorni.

Un altro rimedio efficace è l'acqua fermentata, per la preparazione di cui vengono utilizzate le normali erbe infestanti. Le piante infestanti devono essere tritate finemente e messe in un secchio e dovrebbero occupare almeno la metà del volume del contenitore.

Il secchio viene riempito con acqua calda e il liquido viene infuso per diversi giorni. Trascorso questo tempo, il liquido deve essere filtrato e utilizzato per spruzzare l'uva.

La lotta contro le malattie fungine dovrebbe essere condotta in modo completo. Questo approccio consentirà di proteggere l'uva dall'oidio e da altre malattie che distruggono il raccolto.

Come trattare l'oidio sull'uva

Se le precedenti malattie fungine dell'uva non venivano ricordate troppo spesso a se stesse, ora questo problema sta diventando sempre più importante. Uno dei più comuni era la malattia dell'uva di oidio, che colpisce un numero crescente di piante in tutte le regioni del paese, causando molti problemi ai viticoltori.

Che cos'è un oidio?

L'oidio è la malattia fungina più comune, che ha altri nomi: un posacenere o una muffa in polvere. Il suo agente patogeno vive esclusivamente di tessuti viventi e verdi. La muffa in polvere rende le bacche d'uva inadatte al consumo e alla produzione di vino da esse.

Promuove lo sviluppo di funghi e alta umidità. Ma le piogge possono rallentare significativamente e, in alcuni casi, fermare la sua diffusione.

Per ridurre le possibilità di infezione nell'uva, è necessario selezionare varietà altamente resistenti alla malattia, rimuovere i germogli in eccesso, tagliare le parti malate delle piante e bruciarle. Non utilizzare fertilizzanti con un eccesso di azoto.

Segni della malattia

I sintomi dell'oidio, manifestati in diversi periodi dell'anno, sono diversi. In primavera compaiono i seguenti sintomi:

In estate, questi sintomi sono leggermente diversi:

1. Fiori e grappoli giovani si seccano e le creste delle foglie diventano fragili.
2. Man mano che crescono, le bacche giovani si ricoprono di macchie scure e in seguito appare un motivo a rete su di esse e viene testato.
3. Le bacche iniziano a spaccarsi e marcire. Lo sviluppo della malattia su di essi può continuare fino al raccolto.

Prevenzione e controllo delle malattie

Se l'oidio è stato scoperto sull'uva, come affrontarlo diventa un problema molto urgente. Esistono diversi modi per sbarazzarsi di questa malattia fungina.

L'uso di preparati di zolfo e zolfo. Essendo in forma dispersa, lo zolfo viene assorbito molto efficacemente dal fungo, dove si trasforma in idrogeno solforato, che lo uccide. Lo zolfo è meglio trattato al mattino o alla sera, perché con un caldo estremo si possono verificare ustioni su foglie e frutti.

Prima di spruzzare l'uva, va notato che il trattamento allo zolfo è efficace solo a una temperatura dell'aria superiore a + 20 ° C, a temperature inferiori è inefficace. Se la temperatura scende al di sotto, dovrebbe essere trattata con zolfo colloidale o uno dei preparati di zolfo.

Farmaci da contatto e sistemici. Non usare prodotti chimici durante la maturazione. Pertanto, una soluzione di permanganato di potassio viene utilizzata per ritardare lo sviluppo della malattia. Per il trattamento, i preparati complessi che possono essere utilizzati durante la maturazione sono i più adatti.

Metodi biologici contro l'oidio

Il più accessibile di tutti i metodi è preparare la microflora saprofitica concentrata dall'humus in primavera. Viene fatto nel modo seguente: un terzo di un barile da cento litri viene coperto di humus e versato con acqua riscaldata a 25 ° C, quindi coperto di tela da imballaggio e in attesa di 6 giorni al caldo, mescolando regolarmente.

La rielaborazione dovrebbe essere eseguita dopo sette giorni e ancora uno prima della fioritura. Con un forte sviluppo di infezione, al termine della fioritura, è necessario elaborare la pianta più volte con un intervallo di una settimana.

Modi popolari di protezione

Durante il giorno, insisti mezzo secchio di cenere in sette litri di acqua. Prima della lavorazione, dovrebbe essere diluito con acqua in un rapporto di 1: 1 e aggiungere 10 grammi di sapone verde. In mancanza di tempo, la cenere può essere fatta bollire per 20 minuti.

Versare la paglia in un rapporto 1: 3 con paglia o letame fresco. Insisti per tre giorni. Diluire con altre tre parti di acqua e trattare la sera per qualsiasi momento.

Come trattare l'oidio (peronospora)

La peronospora è anche chiamata muffa in polvere. Questa è la malattia fungina più comune delle colture coltivate in pieno campo. Si manifesta con l'aspetto di un soffice rivestimento bianco all'interno del foglio.

All'esterno del piatto fogliare, sopra l'area della placca bianca, i suoi tessuti acquisiscono una chiara macchia gialla o brunastra. A questo punto, il tessuto vivente muore. A poco a poco, la malattia si diffonde alle uve, dove sono colpite le bacche. Sono ricoperti da un rivestimento grigio, diventano marroni e alla fine iniziano a marcire.

L'oidio (oidio) che appare sull'uva influisce negativamente sulla crescita dell'intera pianta. I giovani germogli sono solitamente stentati. Diffondendo su infiorescenze e frutti d'uva, il fungo può causare non solo la decomposizione del frutto, ma rughe del frutto.

Tali frutti colpiti dal fungo acquisiscono un aspetto peculiare della pelle senile. È possibile che coloro che non hanno mai affrontato una tale afflizione uno contro uno, abbiano ancora visto l'uva con frutti così avvizziti, acquistando uva sul mercato.

L'agente eziologico della malattia e il suo sviluppo

Come accennato in precedenza, la causa della muffa è un fungo di dimensioni microscopiche che si deposita sulla vite.La sua caratteristica è che tollera facilmente forti gelate su foglie cadute e altri resti vegetali di uva.

Allo stesso tempo, la temperatura ambiente non deve scendere al di sotto di + 13 ° C. Non appena le condizioni diventano favorevoli in una, due settimane sulla superficie del fogliame, è possibile rilevare la manifestazione dei primi segni della malattia.

Misure preventive

La prima misura per iniziare è la potatura e la combustione dei resti della vite. Questa misura preventiva previene l'insorgenza di malattie dell'uva con muffa in polvere, se effettuata in tempo.

Ciò che è necessario per questo. Prima di tutto, un'adeguata cura dell'uva. Ogni volta dopo la potatura autunnale, ovunque si trovi, tutta la vite e le foglie cadute si riuniscono sul bordo della trama. La corteccia morta viene rimossa lì dopo la pulizia sanitaria della vite.

La prossima misura preventiva contro l'oidio è l'uso di preparati a contatto in un periodo di siccità. Tutta la lavorazione è necessaria in quattro fasi durante la stagione di crescita:

• 1a tappa. Viene prodotto in un momento in cui le infiorescenze si allentano. Per questo, il liquido Bordeaux viene preso all'1,5% o al 2%.
• 2 livelli. Viene utilizzata una soluzione all'1% dello stesso liquido bordolese, ma già dopo la fioritura dell'uva.
• 3 fasi. Viene prodotto immediatamente dopo che le bacche hanno raggiunto le dimensioni di un pisello. Viene utilizzata anche una soluzione all'1%.
• 4a tappa. Utilizzando una soluzione allo 0,4% di cloroossido di rame. Il trattamento viene effettuato 10 - 12 giorni dopo il terzo trattamento.

Un'altra misura preventiva, ma già in un periodo di elevata umidità, potrebbe essere il trattamento della vite con un fungicida sistemico Ridomil Gold o semplicemente Ridomil. Questo prodotto è usato contro l'oidio secondo le istruzioni allegate.

E ricorda, questi rimedi sono più efficaci nel controllo dell'oidio solo quando vengono potati. Quindi i farmaci cadranno su ogni foglia e su ogni ramo.

Oidio (oidio)

Sintomi di muffa polverosa dell'uva: sulle foglie appare un rivestimento bianco polveroso. Con lo sviluppo della malattia, le foglie si arricciano e si seccano. I primi sintomi dell'oidio si osservano a maggio, quando la temperatura dell'aria raggiunge + 25 ° C (con un'umidità dell'aria del 70%), la malattia si diffonde in tutto il vigneto.

Le bacche malate non crescono, si seccano e non cadono. I giovani germogli sono in ritardo nella crescita, non maturano entro l'inverno, diventano marroni e muoiono. I fiori infetti ricoperti di muffa diventano marroni e si sbriciolano. Le bacche smettono di crescere, spesso si spezzano, diventano marroni. L'oidio (oidio) è una delle malattie più comuni e pericolose dell'uva.

Misure per il controllo dell'oidio in polvere: applicare a spruzzo con fungicidi. Prima della germogliatura, l'uva e il terreno sottostante vengono spruzzati quando la temperatura dell'aria è già superiore a + 4 ° C, ma non supera + 20 ° C.

Se necessario, per combattere l'oidio e la muffa della vite, è possibile utilizzare Bordeaux e nei vigneti fortemente infetti si consiglia di utilizzare il permanganato di potassio (10-30 g per 10 litri di acqua) seguito dalla spolverata di zolfo colloidale (1%).

È possibile utilizzare metodi batterici per controllare l'oidio delle uve in polvere. Per fare questo, il letame ben marcito viene versato con tre parti di acqua e insistito per tre giorni.L'infusione finita viene diluita 1: 2 con acqua, filtrata e spruzzata sui cespugli interessati. Il metodo si basa sulla capacità dei batteri contenuti nel letame di distruggere l'oidio.

Se necessario, tale irrorazione viene ripetuta dopo aver raccolto le bacche. La spruzzatura viene eseguita nel rispetto di tutte le regole. È necessario tagliare e distruggere i germogli interessati, le bacche. In primavera e in autunno, il terreno sotto i cespugli viene scavato, in primavera - pacciamato.

Esistono varietà di uva (principalmente allevamento americano) resistenti all'oidio. Causa della malattia: malattia fungina. Un eccesso di fertilizzanti azotati riduce la resistenza delle piante all'oidio. L'oidio si diffonde durante l'estate dai conidi trasportati dal vento.

Trattamento e prevenzione dell'oidio sull'uva

L'oidio è una malattia fungina, rispettivamente, la causa della sua insorgenza è un fungo che vive sulle foglie, sulla vite e su altri tessuti verdi della vigna. Una pianta malata non può produrre bacche adatte alla produzione di cibo o succo.

L'oidio è pericoloso in quanto colpisce tutti gli arbusti, quindi è così importante iniziare il trattamento delle piante in modo tempestivo. Molto spesso, i vigneti sono interessati all'inizio della primavera. In inverno, le spore del fungo si trovano sugli occhi, o meglio, sotto le loro squame. Non appena la temperatura dell'aria sale a 18 ° C, la malattia inizia a progredire attivamente.

Gli allevatori hanno allevato varietà resistenti alle malattie fungine. Sono loro che dovrebbero essere coltivati ​​nelle aree suburbane. Se la pianta è infetta, tutte le foglie e le viti malate devono essere tagliate e rimosse dal cottage. Meglio ancora, brucia le parti interessate della pianta.

Come riconoscere un oidio

Non è difficile riconoscere l'oidio sull'uva. Ma vale la pena notare che in diversi periodi dell'anno, la malattia si manifesta in diversi modi.

Se parliamo di primavera, allora:

L'ultimo sintomo indica che il grado di danno alla vigna è elevato. In questo caso, qualsiasi trattamento potrebbe non dare il risultato desiderato, quindi ha senso far crescere nuovi cespugli, dopo aver rimosso l'uva infetta dal sito.

Per quanto riguarda i sintomi estivi dell'oidio, includono:

• essiccazione e caduta di fiori nel vigneto;
• la comparsa di macchie marroni di origine sconosciuta sulle bacche;
• grappoli d'uva in decomposizione.

C'è anche la peronospora, che nei sintomi è molto simile all'oidio. Ma quando la pianta è colpita da peronospora, la foglia inizia a ingiallire dalle vene. Per quanto riguarda l'oidio, le foglie ingialliscono dai bordi.

Sono abbastanza efficaci, ma il loro svantaggio è la tossicità, quindi possono essere utilizzati solo fino a quando le bacche compaiono nel vigneto.

zolfo

Più spesso, i residenti estivi usano zolfo e droghe che lo contengono. È possibile elaborare il vigneto con tali mezzi sia durante il periodo di fioritura che durante la maturazione delle bacche. Tale trattamento delle piante richiede molto tempo. Per un trattamento di arbusti, eliminare l'oidio non funzionerà.

Tratta le piante colpite 1 volta ogni 7-10 giorni al mattino, prima dell'alba e alla sera, dopo il tramonto. Questo perché i preparati di zolfo possono causare ustioni sulle parti verdi della pianta. Per curare il cespuglio, devi allevare circa 90 g di zolfo in 10 litri di acqua.

I preparati di zolfo sono usati non solo per il trattamento dell'oidio, ma anche per la prevenzione (30 g per 10 l di acqua) di questa malattia. Lo zolfo può anche essere usato per trattare l'oidio sull'uva.

I preparati di zolfo e solforici aiutano solo se al momento della lavorazione la temperatura dell'aria supera i 20 ° C.

Permanganato di potassio

Il trattamento delle uve per l'oidio con permanganato di potassio è giustificato durante il periodo di fruttificazione. Questo rimedio popolare aiuta contro molte malattie, ma trattarle con oidio è piuttosto difficile. Il permanganato di potassio è buono solo perché non consente lo sviluppo di muffa in polvere. Distruggi completamente le spore del fungo con il suo aiuto non funzionerà.

Questo strumento è più adatto come profilassi che come trattamento.

humus

Puoi trattare i cespugli di uva da muffa in polvere con humus con microflora sapofitica. Questo è forse il rimedio più efficace dopo gli insetticidi. Ma devi cucinare un tale humus all'inizio della primavera.

Il contenitore è riempito completamente, coperto con un panno denso e posto in un luogo caldo. Durante la settimana successiva, il contenuto del contenitore interferisce. Di norma, l'humus viene preparato in botti, la cui capacità è di 100 litri.

Prima di utilizzare tale humus, deve essere filtrato. Spruzza la pianta per tutta l'estate per prevenire le malattie. È meglio eseguire l'elaborazione in tempo nuvoloso. La prima volta viene effettuato sulle foglie in fiore.

Se non ci sono segni della malattia nel vigneto, è necessario ripetere la spruzzatura della pianta dopo una settimana. La terza lavorazione viene effettuata immediatamente prima della fioritura del vigneto.

Cenere e spazzatura

Da una malattia dell'uva come l'oidio, anche la cenere aiuterà a liberarsene. Questo è un rimedio popolare che non solo distrugge le spore del fungo, ma funge anche da fertilizzante. Prima dell'uso, la cenere viene diluita con acqua alla velocità di 7 litri di cenere per ½ secchio d'acqua. Tale soluzione viene infusa per 24 ore, quindi diluita con acqua (7 litri di soluzione 7 litri di acqua) e aggiungere circa 10 g di sapone verde tritato.

Tale rimedio contro l'oidio può essere utilizzato in qualsiasi momento della giornata. Per quanto riguarda la frequenza e la durata della lavorazione del vigneto con polvere di paglia, non ci sono restrizioni. Lo strumento può essere utilizzato in qualsiasi momento.